[인천 중구 신포동] 닭 육수를 사용해서 깔끔하고 혼밥하기 좋은 동인천 맛집 교레츠라멘 후기

 

평일에 동인천에서 볼일이 있어서 왔다가

처음으로 혼밥이라는 걸 해봤어요

혼자 밖에서 밥 먹는 걸 시도해 본 적이 없었는데

혼밥 하기 어렵지 않은 곳에서 첫 시도를 해봤어요

일본라멘으로 닭육수를 사용해서 깔끔하고 맛있다는

후기가 있어서 교레츠라멘으로 다녀왔어요

 

1. 외관

 

밖에서 처음 본 외관의 모습은 

조그마한 일본 동네에 있는 느낌이 들었어요

라멘 메뉴는 밖에서도 편하게 볼 수 있게 나와 있었고

닭육수를 이용한 라멘은 먹어본 적이 없어서

기대를 하면서 안으로 들어갔어요

 

2. 위치

 

주소

인천 중구 신포로 35번 길 13 1층

 

영업시간

화-일 11:20-20:00

15:00-16:00 브레이크타임

19:30 라스트오더

 

월요일 정기휴무

 

3. 메뉴

 

주문은 편하게 키오스크로 주문할 수 있었고

라멘에서 가장중요한 맛계란(아지타마고)은

기본토핑이 아니여서 사이드메뉴에서

추가해서 드시면 됩니다

면 익힘도 선택할 수 있고

저는 기본인 단단한면을 선택했어요

저는 카라이 소유라멘을 주문했고

맛계란을 추가했어요

 

4.  먹는방법

 

신포동 교레츠라멘은 부평이나 신도림 지점과

다르게  닭육수를 사용하고 있어요

돼지 사골베이스를 좋아하시는 분들은 참고해 주세요

 

닭을 저온에서 우려낸 깔끔하고 맑은 육수를 좋아하시면
동인천 신포동 교레츠라멘으로 오세요

물은 셀프로 드시면 되고 단무지도 원하시면 따로 주세요

공깃밥은 추가 없이 무료로 드실 수 있어요 

라멘으로 부족하신 분들은

밥까지 드시면 든든하게 드실 수 있어요

 

5.  카라이 쇼유라멘

 

저는 일본 라멘을 먹을 때

항상 매콤한 스타일로 주문해서 먹어요

그래야 느끼하지도 않고 다 먹을 수 있더라고요

그래서 이번에도 카라이소유라멘으로 주문했어요

 

고명이 정말 다양하게 들어있었어요

닭가슴살도 부드러웠고 신기하게 시금치가 들어있었어요

죽순, 양파, 파채, 차슈, 김까지 든든한 한 끼였어요

먹다 보니 면도 많았고 익힘 정도가 좋았어요

 

닭육수 라멘은 잘못 먹으면

짜거나 싱겁다는 말이 많았는데

저는 아주 적당하게 밸런스가 좋아서 맛있게 먹었어요

저의 첫 혼밥이 성공적이었네요