[인천 중구 동인천] 회식장소나 친구들이랑 2차로 오기좋은 수제 어묵 전문점 제물포 어묵

 
저는 1차를 먹고 2차로 간단하게
먹기 좋은 곳을 알아보다가
동인천에 수제어묵 전문점이라는
분위기 좋아 보이는 제물포 어묵이라는 곳에 방문했어요
 

1.  제물포 어묵 외관

 

제물포 어묵 외관은 벽돌 인테리어로 한눈에 띄였고
매장이름은 제물포 어묵이지만 동인천에 위치해 있어요
제물포어묵은 동인천에 위치한
★ 개항면과 이집트경양식을 운영하고 있는
한진규셰프님의 식당이었어요
수제 어묵을 전문으로 하는 곳이고
★ 다른 안주들도 있어서 가볍게 2차로 들리기 좋았어요

 

2. 위치

 

주소
인천 중구 우현로 67번 길 13
영업시간
수-월 17:00-24:00
★ 화요일 정기휴무
 

3.  제물포 어묵 내부

 
동인천에 위치한 제물포 어묵은
어묵이 메인이라서 기본적으로
어묵을 넣어먹는 전골냄비가 세팅되어 있었어요
저희는 2차로 온 거라 아쉽게도
어묵은 배부를 거 같아서 맛보지 못했어요
테이블은 많지 않았고 바테이블도 있어서
혼술도 가능한 곳이었어요
★ 수제어묵이라 맛은 보장돼 있어서
2차로 회식장소로도 좋아 보였어요

 

제물포 어묵은 술종류도 다양했어요
★ 에비스 맥주기계가 있어서
생맥주도 신선하고 맛있어요
프로모션 할인도 있으니 첫 잔은
맥주 한잔 시작하는 것도 좋을 거 같아요
★ 전통주와 하이볼 사케 맥주 소주
다양하게 즐길 수 있으니
취향에 맞게 골라 먹을 수 있는 점도 좋았어요
오른쪽 사진에는 삼겹살을 집게로
집어 놓은 채로 걸려있어서
어떤 메뉴인지 너무 궁금했어요
★ 드라이포크/머쉬룸으로
삼겹살을 6시간 훈연 건조해서
버섯과 함께 어울리는 스페셜사이드라고 해요
 

4.  제물포 어묵 메뉴판

 

★ 제물포 어묵은 생선살 95%의 당일 갓 만든
생어묵을 제공한다고 해요
강화도 특산물인 밴댕이를 활용해서 만드는 생어묵이고
강화도 재래식 간장을 이용하여 수프를 만들고
매장에서 사용하는 조미간장을 제작해요
제물포 어묵의 국물은 전라남도 순천 칠게를 사용해서
게국지육수를 만든다고 합니다
 
저는 1차로 너무 배부르게 먹고 온 게
아쉬울 정도로였어요
수제어묵을 맛보지 못했고
★ 2차라 간단하게 종합튀김세트를 주문했어요
종합튀김세트에는 토마토, 연근, 표고버섯,
새우, 닭안심, 문어다리 튀김으로
총 6개의 모둠튀김으로 구성되어 있었어요
★ 튀김에는 떡볶이가 잘 어울려서
파케리 고추장떡볶이도 주문했어요

5.  2차 안주 추천

 

★ 제물포 어묵은 기본적으로 양배추김치가 나왔어요
아삭하면서 김치느낌이라 튀김이랑 잘 어울렸어요
종합튀김세트는 플레이팅도 이쁘게 세워서 나왔어요
그래서인지 더 바삭했어요
튀김반죽이 빵가루만 입힌 것처럼 얇아서
부담되지 않고 재료의 맛이 잘 느껴지고
튀김 6종은 전체적으로 다 맛있었어요
 
★ 파케리 고추장 떡볶이는 먹자마자
떡볶이의 식감이 아니었어요
쫀득한 맛을 기대했지만 파케리가
원통형 모양의 파스타면이 더라고요
이색적이고 특이했지만 파스타 식감이라 아쉬웠어요
안에는 메쉬포테이토가 들어가 있었고 
떡볶이라고 하기엔 너무 다른 메뉴였어요
색다른 떡볶이를 맛보시고 싶으시면 추천드리고
저처럼 일반적인 떡볶이를 원하신다면
다른 메뉴 추천드릴게요

 

 

다음번에는 1차를 가볍게 먹고
2차로 수제어묵을 꼭 맛보고 싶어요
이번에 맛보지 못해서 아쉬웠지만
또 동인천 제물포어묵을 갈 이유가 생겨서 좋아요
★ 동인천에 오시면 2차 안주로 너무 좋으니까 
회식장소로도 친구들이랑도 꼭 방문해 보세요