[인천 미추홀구 도화동] 앨리웨이 청운대 근처 주먹고기맛집

인천 미추홀구 도화동에 맛있는

주먹고기 소개드릴게요

앨리웨이 근처에 있으니 구경하시고

드시러 오시기 좋을 거 같아요

1. 외관

 

인천 미추홀구 도화동에 청운대학교와 아파트가 있어서 술집 거리가 있는데요

그중에 저녁 한 끼로도 너무 좋고 술 한잔 하기도 좋은 든든한 고깃집이에요

항상 사람도 많고 고기가 먹고 싶을 때 가는 단골 주먹고깃집이에요

2. 위치

 

주소

인천 미추홀구 숙골로 95번 길 13 1층 110호

 

영업시간

월~일 15:00-24:00

3. 메뉴

 

주먹고기 2인분을 주문했어요

처음엔 주먹고기가 뭐지 하고 궁금했는데

주먹고기의 유래도 적혀 있어요

국내산 한돈 목살부위를 쓰고 있다고 해요

맛있게 먹는 법도 적혀 있어서 좋았어요

솔직히 어떻게 먹으나 고기가 좋으니 다 맛있더라고요

4. 기본상차림

 

기본찬들은 콩나물 김치 단무지 양파절임 쌈장 고추냉이 새우젓

배추 김 마늘 고추 된장찌개까지 나옵니다

 

배추바구니 옆에 있는 기름은 콩나물이나

김치 볶아서 먹을 수 있도록 준비돼있어요

 

저는 김 구워서 고기 올리고 양파절임에 쌈장조합이 제스타일이었어요

기름에 볶은 콩나물도 너무 맛있어요

5. 주먹고기

 

정말 두툼하고 주먹만 한 고기가 두덩이 나왔어요

도화 주먹고기는 직접 다 잘라주셔서 편하고 보는 재미가 있어요

가위가 액자에 걸려있는 걸 보니 주먹고기 자르는 가위더라고요

가위가 정말 달랐어요 싹둑싹둑 잘리는 소리에

두꺼운 고기도 그냥 한 번에 잘리더라고요

시원하게 잘리는 모습에 쾌감이 있었어요

 

특수제작한 무쇠불판과 야자숯을 이용해 불맛을 느낄 수 있고

부드럽고 육즙이 가득한 목살이에요

아직 익지도 않았는데 너무 맛있어 보여요

한 번에 다 구워놓지 않고 먹을 만큼만 구워서 먹으니

더 맛있는 거 같아요

6. 사이드메뉴

 

계란찜이랑 뚝배기볶음밥도 시켰어요

사장님이 센스 있게 깨로 스마일모양을 해주셨어요

사이드들도 너무 맛있고

정말 배부르고 맛있게 먹고 왔네요

네이버예약 방문하시면 볶음밥 제공 한다고 하니 꼭 드셔보세요