[강원도 춘천] 1박2일 체크아웃 후에 먹는 첫끼 가볍게 먹기좋은 현지인맛집정족리 동치미 막국수

춘천에서 1박 2일 머무른 후에 체크아웃하고 

첫끼를 먹으러 왔어요

가볍고 간단하게 먹기 좋은 걸 찾다가 정족리 동치미 막국수를 선택했어요

1. 외관

 

맛집답게 오늘 짠 신선한 들기름 참기름 제조실이 있었고

동치미를 60일 동안 숙성시키는 동치미 숙성실이 있었어요

맛과 재료에 대한 자부심이 있는 거 같아서 기대됐어요

 

저는 겨울에 방문했지만 여름에는 정말 더 인기 있을 거 같아요

대기실도 크게 있는 거 보니 진짜 춘천맛집인 게 실감 났어요

대기공간도 잘되어 있어서 좋았고

저는 오픈시간에 갔어서 기다리지는 않았어요

점심시간이 되니까 많이들 오셨어요

2. 내부 메뉴판

 

매장내부는 깔끔하고 깨끗한 느낌이 들어서 좋았어요

단체석도 있고 룸도 있어서

가족들과 같이 오기에 적합한 장소였어요

부모님도  깔끔하다고 너무 좋아하셨어요

화장실도 남녀 따로 구분되어 있어요

매장 이름대로 막국수가 유명한 집이라

막국수와 곁들일 세트메뉴를 주문했어요

3. 위치

 

주소

강원도 춘천시 신동면 김유정로 1772 1층

영업시간

화-일 11:00 -20:00

                               15:00-17:00 브레이크타임

              19:30 라스트오더

         월요일 정기휴무

 

4. 메뉴(메밀 전 곤드레찐만두)

 

주문하면 김치 3종이랑 동치미가 나와요

곁들일메뉴 세트로 시킨 메밀 전 1장이랑 곤드레찐만두가 나왔어요

곤드레 찐만두는 고기반 김치반 가능하니 주문하실 때 참고해 주세요

메밀로 된 음식이라 가볍고 깔끔한 맛이라 아침으로 먹기 좋았어요

5. 메뉴(비빔막국수 동치미막국수 들기름막국수)

 

비빔막국수는 매콤 새콤한 비빔장에

직접 짠 고소한 참기름이 더해져서 

조화로운 맛이 나요

꿀팁은 육수는 처음에 잘 비벼 질정도로 조금만 넣어먹다가 

면을 조금 남긴 후 동치미육수를 부어 시원하게 마무리하는 걸 추천드려요

 

동치미막국수는 시원한 동치미육수에 담백한 간장양념이 어우러진 

깔끔하고 담백한 맛이에요

꿀팁은 동치미 본연의 맛을 느낄 수 있도록 육수에 별도의 간이 되어있지 않으니

식초, 설탕, 겨자는 취향에 맞게 넣고

계란노른자를 으깨서 풀어 먹으면 별미예요

 

들기름막국수는 매일 직접 짜낸 들기름에 간장양념, 김가루, 깨가 어우러진 

매력적이고 고소한 맛이에요

꿀팁은 처음엔 골고루 비벼서 고소한 맛을 즐기다가

마무리쯤에 동치미육수를 부어 드시면

깔끔한 동치미막국수의 맛까지 즐기실 수 있어요